Insalata Arancione

• 300 g carote
• 200 g funghi freschi
• 200 g mais
• 4 bastoncini surimi
• olio balsamico

Capitano a casa 2 amici speciali, anche con il cibo.. che fare?  Be’.. andarci pesante di fantasia

Di fatto, lava le carote e falle a julienne,

lava senza ucciderli i funghi, elimina i gambi e taglia a fettine i cappelli,

aggiungi il mais scolato,

fai a fettine i bastoncini di surimi,

aggiungi aceto balsamico e sale q.b.

per chi vuole i sapori veri, basta così, per gli altri si possono aggiungere olio, spezie o salse a piecere.